
닭죽 한 그릇, 속도 마음도 따뜻해지는 순간!특히 요즘같이 환절기에는 면역력이 중요한데요.그럴 때 딱 좋은 보양식, 바로 닭다리 찹쌀 닭죽입니다.푹 고아낸 닭육수와 쫀득한 찹쌀의 조합으로 몸을 녹여줄 맛있는 레시피, 지금 시작해볼까요?목차1. 닭죽에 어울리는 재료 준비2. 닭다리 손질과 육수 만들기3. 찹쌀과 재료 넣기4. 닭죽 끓이기와 농도 조절 팁5. 맛있게 즐기는 방법6. 보관과 재가열 팁닭죽에 어울리는 재료 준비닭죽을 만들기 위해서는 기본적인 재료 선택이 아주 중요합니다. 좋은 닭과 찹쌀만 준비해도 절반은 성공이라고 볼 수 있어요. 닭다리는 살이 부드럽고 국물이 진하게 우러나기 때문에 닭죽 재료로는 최적이랍니다. 찹쌀은 일반 쌀보다 소화가 잘 되고, 더 쫀득한 식감을 주기 때문에 아이들부터 어르신..